SZPI 2014 – kontrola medu 06/2014 v maloobchodní síti

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila v roce 2014 mimořádnou kontrolu medů v maloobchodní síti se zaměřením na hodnocení jakostních parametrů, které indikují zejména falšování. Z celkem 30 vzorků medu nevyhovělo požadavkům právních předpisů 18 vzorků. U všech nevyhovujících medů laboratorní analýza prokázala hodnoty, které jsou považovány za důkaz falšování nebo neodborného zacházení, které snižuje jakost potraviny. Kontrola u nevyhovujících vzorků prokázala především následující pochybení:

číst dále …

Hmyzomorka včelí – N. apis x N. ceranae

Hmyzomorka včelí (Nosema apis x Nosema ceranae).  V příspěvku naleznete důležité informace o relativně nově objevené variantě parazitické houby Nosema ceranae, která nám v ČR nenápadně, plíživě ale nebezpečně poškozuje včelstva. Zejména Nosema ceranae může způsobit hromadné úhyny včelstev se stejnými příznaky jako způsobuje nezvládnutá varroáza. V první části článku je popsána také již historicky známá Nosema apis, způsobující průjmové onemocnění, dříve označované jako nosematóza. číst dále …

Šílený med

… nejde tu o med jen tak ledajaký, ale ten turecký. Nikoli však ten smetanově zbarvený sladký šutr s příměsí arašídů prodávaný za časů mého dětství v maringotkách u kolotočů – onu zhoubu zubů a žaludků, jejíž přemrštěná cena tak málo korespondovala s její nutriční hodnotou. číst dále …

Přehled programu včelařských kurzů SOUV Nasavrky 2015

Informace o kurzech převzaty z webu http://www.souvnasavrky.cz/ (aktualizováno 5.1.2015)
Seřazeny podle data konání. Ke každému výukovému programu je níže v druhém dokumentu přihláška.

POZOR: obsazenost kurzů si raději ověřte v oficiálním seznamu
>>http://www.souvnasavrky.cz/akce/akce-souv-vvc-ops<<,
nebo ještě lépe přes emailový, či telefonický kontakt na SOUV >>http://www.souvnasavrky.cz/kontakty<<
číst dále …

PF 2015

Vážení přátelé,

počasí dávalo po celou sezónu našim včelám dost zabrat a ani konec roku to nevylepšil. Snažme se tedy zlepšit své znalosti o životě včel a připravit se na nadcházející rok tak, abychom do něho mohli hledět s optimizmem, s vědomim, že jsme nic nezanedbali.

Poslední léčení již proběhlo a tak nezapomeňme dát do úlů na celý leden podložky pro sběr měli. Výsledek je pro každého z nás ukazatelem, jak jsme byli úspěšní při léčbě včelstev a naznačí, co očekávat v jarních měsících.

Přejeme vám příjemné prožití vánočních svátků v kruhu svých nejbližších a do nového roku pevné zdraví vám i vašim včelám, hodně úspěchů a radosti nejen s vašimi včelami.

Vladimír Uher a Stanislav Žejdl

Pár fotek z Traktorového dne

Letos jsme se zúčastnili podzimních slavností v Kamenici s výstavkou o včelách a včelařově vybavení.
Mezi návštěvníky se objevili i lidé fascinovaní včelami a včelařením. Zodpověděli jsme jim jejich dotazy, poradili jsme jim jak mohou nejsnadněji začít včelařit. Věříme, že někteří z těchto návštěvníků časem rozšíří náš včelařský spolek pro Kamenici a okolí. Pro zbytek veřejnosti byl samozřejmě nejatraktivnější související stánek s prodejem medu a včelích produktů, za jehož přípravu děkujeme Prodejně včelařských potřeb Benešovčíst dále …

Lípa vysazena !

V průběhu 2. ročníku Sulického burčákování, akce pořádané OÚ Sulice, dostala naše ZO ČSV Struhařov příležitost a prostor pro vysazení potomka Kamenické lípy. číst dále …

Chystáme se vysadit strom – vzácnou lípu

V rámci programu “Záchrana genofondu památných stromů” jsme získali k výročí našeho včelařského spolku Struhařov jeden výpěstek lípy velkolisté. Tento vzácný osmnáctiletý stromek pochází z roubu památného stromu z Kamenice nad Lipou (okres Pelhřimov). Traduje se, že tato lípa byla vysazena ve 13. století. číst dále …

Výchova mladých včelaříků

Naši včelaři, Vladimír Kříž a Jiří Medřický, zorganizovali ve spolupráci s Hanou Kudrnáčovou a ZŠ Kamenice pro žáky 6. tříd pěknou prezentaci o včelaření. Skupiny mladých včelaříků měly možnost vidět živé včely v akci na včelnici. Přinášíme několik fotek z této vydařené akce.  číst dále …

Kontrola medu v obchodech: Katastrofa

Při kontrole medu v maloobchodní síti neuspělo v testech Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) 60 procent vzorků, zatímco loni nevyhověla polovina. Většina nevyhovujících medů byla různými způsoby naředěna. V pondělí o tom informoval mluvčí SZPI Pavel Kopřiva. číst dále …